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一、用途及特点:

该机是生产沙琪玛、花生糖专用设备,具有拌料均匀操作方便等特点。pp板内衬,不沾糖,易清理。操作简单方便,自带独立温控系统。

适用于各种高粘度酱料的搅拌加热蒸煮炒制:馅料炒制业(果酱、莲蓉、豆沙馅、水果蓉、蜜饯、枣泥),肉制品熟食加工(卤味、肉酱、牛肉酱、海鲜酱),调味品业(火锅底料、方便面酱料、辣椒酱)糖果业(化糖、熬制糖浆、糖炒  坚果),食堂及快餐(炒菜、烹饪)等食品加工应用

1、桶外壁带保温

2、桶内四氟材质,耐高温,防粘糖

3、搅拌速度快

4、搅拌效果好


二、技术参数:

(1)电源:三相380V,60Hz

(2)电机功率:1.1KW

(3)转速:93转/min

(4)加温管功率3.4KW,380V,60Hz




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